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超市方案--蟲害消殺

2018-09-04 13:33:09


超市是集日用百貨、糧油、水果、蔬菜、熟食、食品現(xiàn)場(chǎng)烹制加工銷售和餐飲一體的綜合性經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,而有害生物的存在直接影響購(gòu)物環(huán)境和食品安全,超市殺蟲滅鼠公司也應(yīng)運(yùn)而生;超市的建筑結(jié)構(gòu)通常比較復(fù)雜,鼠類可以從電纜溝、排水溝、門下沿等進(jìn)入超市,同時(shí)賣場(chǎng)頂部的電線槽、排風(fēng)管道和照明管線,為鼠類提供了良好的活動(dòng)通道;賣場(chǎng)的糕點(diǎn)、豆制品、鹵制品、面點(diǎn)等食品加工操作間,食源豐富,縫隙多,均為蟲鼠害棲息、孳生創(chuàng)造了有利條件。
   蟲害危害  
1、鼠類咬壞大量商品,給商超帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)損失。
2、蟲鼠害尸體或排泄物污染商品及周邊環(huán)境,給人們的身體健康帶來(lái)威脅的同時(shí),也破壞了超市賣場(chǎng)品牌在客戶心中的形象。
3、蟲害污染產(chǎn)品,將直接影響客戶消費(fèi)欲望,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)也對(duì)品牌形象造成了不可磨滅的打擊。
4、鼠類咬噬電線,影響商場(chǎng)超市的用電需求,導(dǎo)致商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所無(wú)法營(yíng)業(yè),造成商家巨大的損失;嚴(yán)重的甚至因鼠類咬壞電線短
   路,引發(fā)火災(zāi)的事件發(fā)生。
5、身邊的蟲鼠害攜帶危險(xiǎn)微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病,引起公共安全事故。
   解決方案  
    從蟲害和環(huán)境以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的整體觀念出發(fā),堅(jiān)持標(biāo)本兼治、治本為主以及有效、簡(jiǎn)便和安全、環(huán)保的原則,根據(jù)防治蟲害的不同,因地因時(shí)制宜,采用環(huán)境防治、化學(xué)防治、物理防治等綜合性防治措施,把蟲害密度控制在國(guó)家先進(jìn)衛(wèi)生單位和超市客戶方要求標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),以達(dá)到除害滅病和減少騷擾的目的。

 

【防治目標(biāo)】
1、根據(jù)超市現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境等特點(diǎn),始終將蟲鼠害控制在國(guó)標(biāo)范圍內(nèi),通過(guò)相互配合在短期內(nèi)將  鼠害密度降低到國(guó)家考核標(biāo)準(zhǔn),并長(zhǎng)
   期保持此防治成果。
2、通過(guò)調(diào)查、處理、監(jiān)測(cè)及建議,免除防治區(qū)域內(nèi)鼠蟲害對(duì)超市的危害。
3、通過(guò)我方提供的專業(yè)蟲害防治服務(wù),為門店?duì)I造適宜的購(gòu)物環(huán)境,提高環(huán)境質(zhì)量。

【各類有害生物防治程序】
一、鼠類防治方案

服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:熟食區(qū)、 蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、收銀區(qū)、機(jī)房、倉(cāng)庫(kù)、垃圾房
次重點(diǎn)區(qū)域:日用百貨區(qū)、辦公區(qū)
服務(wù)內(nèi)容:
外圍老鼠的控制和防御:
    外圍建筑周邊區(qū)域環(huán)境進(jìn)行巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的鼠跡(如鼠洞),我們將采取封堵或在隱蔽角落處投放滅鼠誘餌等方法來(lái)處置鼠害風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)由外通向室內(nèi)的孔洞,提出建議由貴方進(jìn)行封堵(小型孔洞我方可代為封堵)。對(duì)建筑物外圍的重點(diǎn)部位進(jìn)行投放滅鼠誘餌,一般投放在綠化帶、鼠洞、窨井內(nèi)、下水道內(nèi)等極其隱蔽的部位,并定期對(duì)誘餌進(jìn)行常規(guī)檢查及清理維護(hù),對(duì)霉變和取食的誘餌進(jìn)行更換或補(bǔ)投,并做記錄。
建筑內(nèi)部老鼠控制:
    對(duì)超市內(nèi)鼠類重點(diǎn)控制區(qū),如熟食區(qū)、蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)等重點(diǎn)位置進(jìn)行全面檢查,這些區(qū)域食品多,易招引鼠類,同時(shí)又要確保食品安全,在方式方法上選擇以物理為主的防治。在貨架、機(jī)器底部布放物理粘鼠板,在比較潮濕的操作區(qū)隱蔽部位可設(shè)置連續(xù)多抓捕鼠器或雙開門鼠籠,以抓捕體型大的鼠種。

二、蟑螂防治方案
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域
:熟食區(qū)、蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、百貨、收銀、辦公、倉(cāng)庫(kù)、洗手間、垃圾房
服務(wù)內(nèi)容:
誘殺:針對(duì)以上區(qū)域內(nèi)易孳生或可能孳生蟑螂的區(qū)域/部位,如:貨架縫隙、操作臺(tái)、配電箱、墻面縫隙、更衣柜、冰柜底部、衛(wèi)生間、洗手池、操作臺(tái)、消防器械、儲(chǔ)物柜、收銀機(jī)等部位,進(jìn)行蟑螂藥物的預(yù)防和控制處理,投放顆粒劑或點(diǎn)放膠餌。
速殺:對(duì)垃圾房等局部蟑螂密度高的區(qū)域采用滯留噴灑進(jìn)行速殺,迅速降低蟑螂密度。在降低密度后采用點(diǎn)放膠餌或投顆粒劑進(jìn)行維護(hù)。
維護(hù):在后期的常規(guī)服務(wù)中,我們主要使用長(zhǎng)效、高效的誘餌進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,配合適當(dāng)?shù)臏魢姙?lái)達(dá)到對(duì)蟑螂的長(zhǎng)期控制,并在每次常規(guī)服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護(hù)、更新。

三、蚊類防制方案
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域:外圍綠化環(huán)境、下水道、污水積水處、通往室內(nèi)的出入口、室內(nèi)景觀花盆、垃圾房等。
服務(wù)內(nèi)容:
孳生源控制
    對(duì)一些不能排除的積水,采用化學(xué)或生物的防制方法,殺滅其中的蚊幼。如對(duì)一些污水型水體(如下水道、污水溝等)使用滅蚊幼緩釋塊,每平方米水面1塊,窨井每口1塊,懸掛于水面殺滅蚊幼。定期對(duì)公共區(qū)域內(nèi)的景觀花盆托盤內(nèi)的積水進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)有積水的外圍環(huán)境進(jìn)行檢查并做有效處理。

成蚊防制:
    建議在超市主要出入口設(shè)置風(fēng)幕、軟簾,有效阻擋飛蟲侵入室內(nèi),在熟食區(qū)、生鮮區(qū)、進(jìn)入超市的主要通道等重要部位設(shè)置物理滅蟲設(shè)施,如粘捕式捕蟲燈,將侵入室內(nèi)的少部分飛蟲捕捉。在做好物理防治后,對(duì)于局部蚊類密度高的區(qū)域,如通道、洗手間及賣場(chǎng)局部區(qū)域,采用噴灑處理,作業(yè)時(shí)間與超市協(xié)商,以不影響營(yíng)業(yè),并在做好食品加蓋等保護(hù)措施后實(shí)施。

四、蠅類防制方案
服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域
:熟食區(qū)、海鮮區(qū)、收貨區(qū)、垃圾房(桶)、衛(wèi)生間等。
服務(wù)內(nèi)容:
1、化學(xué)防制
滯留噴灑: 將具有滯效,觸殺作用的殺蟲劑,如懸浮劑或水乳劑(交替使用,防止蟲害產(chǎn)生抗藥性),采用常量噴霧使殺蟲劑的有效成份按一定計(jì)量均勻地附著在停留面上,當(dāng)蒼蠅爬行或棲息在這樣處理過(guò)的表面時(shí),可接觸吸收殺蟲劑而中毒死亡。主要是對(duì)孳生地表面和周圍以及附近植皮表面、外墻、垃圾箱的外壁等。

空間噴灑: 在蒼蠅密度高的區(qū)域,使用超低容量噴灑,把殺蟲劑噴灑在空間,使蒼蠅直接沾著藥粒而中毒死亡,快速殺滅室外的蠅類,在短時(shí)間內(nèi)降低蠅密度。(作業(yè)時(shí)間同超市協(xié)商,并在做好物品保護(hù)措施后進(jìn)行。)
滯留處理:對(duì)于重點(diǎn)部位的門(窗)等蒼蠅喜歡停留場(chǎng)所,采用具觸殺、持效、緩釋作用的涂抹劑進(jìn)行滯留處理,殺滅在這些場(chǎng)所表面停留的蒼蠅。
2、物理防制方法:
    在蒼蠅密度高的區(qū)域,如海產(chǎn)品區(qū),在不影響美觀的前提下,設(shè)置粘蠅卷、粘蠅板,定期檢查更換。

【環(huán)境防制建議】  
    絕大多數(shù)的蟲害孳生源都在外圍環(huán)境,當(dāng)外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲害的生理需求(尋找食物及棲息場(chǎng)所),都會(huì)通過(guò)不同的通道向室內(nèi)擴(kuò)撒(如門、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防護(hù)措施結(jié)合蟲害的綜合治理,有效地控制蟲害的數(shù)量。防護(hù)措施包括:
1、通往室外的安全門的下沿離地不大于0.6厘米(防鼠);
2、通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死,抹平,封嚴(yán);
3、進(jìn)出的貨物要檢查,防止將害蟲攜帶到室內(nèi);
4、部分蟲害的繁殖離不開水,室內(nèi)盡量減少積水,保持通風(fēng)干燥;
5、需開啟的窗戶必須安裝有紗窗,并且在開啟玻璃窗時(shí),一定要關(guān)上紗窗,防止飛蟲侵
6、風(fēng)幕機(jī)的寬度應(yīng)與門等寬,懸掛高度不應(yīng)超過(guò)2米,出風(fēng)口向外傾斜30度,有效風(fēng)速大于7.62米/秒;軟簾下端與地面間的距離不得大于1厘米。
7、垃圾應(yīng)裝袋投入在密閉的垃圾箱內(nèi),日產(chǎn)日清,并保持垃圾箱(桶)和周圍環(huán)境整潔。
8、室內(nèi)滅蠅燈的高度在1.8米—2米;離天花板60公分。

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